Havregrynscookies med chokolade

  Jeg er ret vild med chokolade – måske I har regnet den ud? Derfor er de her cookies et kæmpe hit herhjemme! De er hurtige at bikse sammen når sukkertrangen melder sig – du kan på mindre end en halv time have 15 lækre cookies klar til servering. Whats not to like? Størrelsen kan varieres, du skal blot huske at bagetiden skal være tilsvarende kortere/ længere. Du kan tilsætte hakkede nødder for lidt ekstra crunch – jeg er bare mest til ekstra meget chokolade 😊 God bagelyst!   Havregrynscookies med chokolade Ca. 15 stk.   Cookiedej 90 g stuetempereret smør 125 g sukker 125 g brun farin ½ tsk. vaniljepulver 1 æg 2½ dl havregryn 2 dl kagehvedemel ½...

Toplækker banankage

Endelig – fristes jeg til at sige! Her er opskriften på banankagen langt om længe. Håber den falder i Jeres smag! Jeg kan egentlig slet ikke lide bananer, men når de kommer i den her kage smager det som når fuglene synger. Kagen er, som mange af de andre opskrifter jeg smider op her på bloggen, nem og så er den genial til at få brugt de gustne bananer fra frugtskålen. Frederik spurgte så sent som i dag om ikke vi kunne bage kagen til hans fødselsdag?! Godt at være fremsynet – det er først til august – mon han har arvet sin mors planlægningsgen 😊   Banankage Springform Ø24 cm.   Kage 3 M/L æg 180 g lyst rørsukker...